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Carga Horária: 10h
Data e Horário - Presencial e EAD
27/03/2010 (Sábado, das 8h às 18h)
Conteúdo Programático
- Fisiologia do sistema digestório
- Digestão e absorção dos macronutrientes: carboidratos, proteínas e lipídeos
- Análise da absorção dos nutrientes provenientes de alimentos e de suplementos
- Valor nutricional e valor energético
- Papel dos macronutrientes no organismo em repouso e no exercício
- Hidratação e Reidratação - Uso de suplementos alimentares: ações positivas e negativas
- Alteração na composição corporal através dos alimentos e dos exercícios
- Alterações fisiológicas induzidas pela alimentação: ações positivas e negativas
Corpo Docente
Profª Drª Ivani de Souza Manzzo
Investimento
Até 20 dias antes do início do curso: R$ 40,00 + 1 x R$ 80,00
Após 20 dias antes do início do curso: R$ 55,00 + 1 x R$ 80,00
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