Unidade de Gestão e Formação

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FISIOLOGIA E BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO.

Carga horária: 20h

Cidade: São Paulo

Data e Horário:

17 e 19/09/2013 (Terça e quinta-feira, das 8h às 18h)

Conteúdo Programático

- Metabolismo de carboidratos

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo dos carboidratos

- Metabolismo de proteínas

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo das proteínas

- Metabolismo de lipídeos

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo dos lipídeos

- Metabolismo das vitaminas

- Suplementação vitamínica

- Metabolismo dos minerais

- Metabolismo do cálcio, do fosfato e Vitamina D

- Importância dos hormônios para tireóde e calcitonina

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo do cálcio

- Metabolismo de ácidos nucléicos

- Metabolismo do eritrócito e hemoglobina

- Metabolismo do ferro

- Patologias relacionadas à deficiência de ferro no organismo

- Metabolismo hepático

Corpo Docente

Prof.ª M.ª Lisis Karine Vilar

Prof.ª M.ª Iza Oliveira Hoff

Investimento

Até 20 dias antes do início do curso: R$ 85,00 + 1x R$215,00

Após 20 dias antes do início do curso: R$ 100,00 + 1x R$215,00





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