FISIOLOGIA E BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO

O objetivo do curso é capacitar o profissional da nutrição sobre a fisiologia e bioquímica nutricional essencial para atuação prática.

 05 e 06/10/2013 (Sábado e domingo, das 8h às 18h)

Cidade: Campinas

19 e 20/10/2013 (Sábado e domingo, das 8h às 18h)

- Metabolismo de carboidratos

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo dos carboidratos

- Metabolismo de proteínas

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo das proteínas

- Metabolismo de lipídeos

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo dos lipídeos

- Metabolismo das vitaminas

- Suplementação vitamínica

- Metabolismo dos minerais

- Metabolismo do cálcio, do fosfato e Vitamina D

- Importância dos hormônios para tireóde e calcitonina

- Patologias relacionadas com a alteração do metabolismo do cálcio

- Metabolismo de ácidos nucléicos

- Metabolismo do eritrócito e hemoglobina

- Metabolismo do ferro

- Patologias relacionadas à deficiência de ferro no organismo

- Metabolismo hepático

Prof.ª M.ª Lisis Karine Vilar

Prof.ª M.ª Iza Oliveira Hoff

Até 20 dias antes do início do curso: R$ 85,00 + 1x R$215,00

Após 20 dias antes do início do curso: R$ 100,00 + 1x R$215,00