O curso Nutrição e Estética visa fornecer ao aluno suporte prático-científico para atendimento e acompanhamento nutricional de pessoas que buscam o bem-estar físico e mental, bom condicionamento físico e/ou minimizar problemas estéticos. O atendimento nutricional estético prima pela organização um cardápio saudável, adotando suplementos alimentares para auxiliar na nutrição dos cabelos, das unhas e da pele a fim de combater os sinais de envelhecimento.
Carga horária: 10h
Cidade: São Paulo
Data e Horário:
Opção 1: 14/09/2013 (Sábado, das 8h às 18h)
Opção 2: 07 e 14/10/2013 (Segundas-feiras, das 18h às 23h)
Conteúdo Programático
- Conceito de beleza e alimentação saudável
- Evolução dos hábitos alimentares
- Dietas da moda e terapia em spa
- Avaliação nutricional (avaliação física, inquérito alimentar e exames
complementares)
- Transtornos alimentares (anorexia, bulimia, vigorexia e ortexia)
- Envelhecimento e qualidade de vida
- Radicais livres e nutrientes anti-oxidantes
- O efeito térmico dos alimentos
- Alimentos funcionais (prebióticos, probióticos e simbióticos)
- A nutrição como coadjuvante nos tratamentos estéticos (celulite, flacidez,
alopecia e acne)
- Os nutricosméticos
- Prescrição nutricional
Docente
Prof.ª Dra. Daniela Caetano Gonçalves
Investimento
Até 20 dias antes do início curso: R$ 50,00 + 1x R$ 99,00
Após 20 dias antes do início curso: R$ 65,00 + 1x R$ 99,00