NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, ESCOLAR E NA ADOLESCÊNCIA

Carga Horária: 380h

Público-Alvo: graduados em Nutrição e demais áreas da Saúde

Disciplinas/Conteúdo
• Desenvolvimento Gestacional e Necessidades Nutricionais
Diagnóstico; ciclo ovariano e reprodução humana, anatomia e fisiologia da gestação; gravidez na adolescência
Principais riscos de saúde; queixas comuns na gestação; recomendações nutricionais e riscos alimentares (edulcorantes, álcool, cafeína e outros) e orientação nutricional e tratamento
Saúde da mulher; políticas públicas para a mulher, vigilância alimentar e nutricional; planejamento familiar e métodos contraceptivos e pré-natal. Programa de controle de natalidade nacional e outros contextos
Avaliação clínica e nutricional (anamnese, bioquímica, corporal, sinais físicos, subjetiva, atividade física e avaliação da ingestão alimentar) de gestante, puérpera, nutriz e lactante; acompanhamento e reavaliação de gestante, puérpera, nutriz e lactante
• Nutrição, Aleitamento Materno, Crescimento e Desenvolvimento Neonatal, Primeiros Anos de Vida e Infantil
Anatomia e fisiologia neonatal; fisiologia da lactação e aleitamento materno, banco de leite e lactário
Introdução de alimentos, desmame e fórmulas lácteas, necessidades e recomendações nutricionais e suplementação de macro e micronutrientes para lactentes e primeiros anos de vida
Anatomia e fisiologia na infância; necessidades e recomendações nutricionais e suplementação de macro e micronutrientes da criança pré-escolar e escolar. Principais problemas nutricionais e tratamento de doenças e problemas nutricionais e tratamento de doenças
Avaliação clínica e nutricional de crianças; crescimento e desenvolvimento infantil
• Nutrição e Desenvolvimento na Adolescência
Crescimento e desenvolvimento, indicadores puberais e tanner, anatomia e fisiologia; nutrição, avaliação, alimentação na adolescência
Aspectos psicológicos e sexualidade na infância e na adolescência
Promoção e prevenção da saúde; políticas públicas e programas institucionais das crianças e dos adolescentes
• Patologias, Risco e Intervenção Nutricional
Suporte nutricional enteral e parenteral do recém-nacido, primeiros anos de vida, infância e adolescência
Obesidade infantil e alergias, imunologia e calendário de imunizações
Transtornos alimentares e anemias, carências nutricionais e desnutrição infantil
Doenças na infância: cardiopatia congênita; hipertensão arterial; dislipidemia; diabetes mellitus tipo 1; hipoglicemia; constipação intestinal; diarreia; refluxo gastroesofágico; doença celíaca; síndrome do intestino curto; Aids; glomerulonefrite; síndrome nefrótica; IRC; síndrome de Guillain-Barré; paralisia cerebral; epilepsia; câncer; infecções respiratórias agudas; artrite reumatoide juvenil; lupus eritematoso sistêmico; fenilcetonúria; fibrose cística; anemia falciforme; galactosemia; hipotireiodismo congênito e outros
• Nutrição Escolar
Aprendizagem e saber, aspectos gerais da psicopedagogia, educação alimentar e nutricional
Nutrição e merenda escolar; aquisição e descrição de produtos; licitação na merenda escolar; teste de aceitabilidade e legislação em alimentação escolar

Núcleo Comum
• Metodologia da Pesquisa (total ou parcialmente a distância)

Corpo Docente
Prof.ª M.ª Camila Maria Melo
Prof.ª M.ª Gisele Kuhlmann Duarte Rodrigues
Prof.ª M.ª Larissa Loures Mendes
Prof.ª Dra. Marle Alvarenga
Prof.ª Dra. Renata Rebello Mendes
Prof.ª M.ª Samanta Rhein
Prof.ª Dra. Sandra Soares
Prof.ª Dra. Vanessa Fernandes Coutinho
Prof.ª M.ª Amanda Carla Fernandes
Prof.ª M.ª Ana Paula Ferreti
Prof.ª Dra. Andréa Regina Zaccaro de Barros
Prof.ª M.ª Maria Aparecida Conti
Prof.ª Dra. Maria Caroline de Azevedo e Netto
Prof.ª M.ª Roberta de Lucena Ferretti
Prof.ª M.ª Viviane Ozores Polacow
Prof.ª M.ª Janaina Lavalli Goston
Prof.ª M.ª Ana Paula Spada
Prof.ª M.ª Érika Checon Balndino Romano
Prof.ª M.ª Greisse Viero da Silva Leal
Prof. M.e Marcelo Coelho Nogueira

Investimento
Inscrição:
Até 20 dias antes do início do curso: R$ 120,00
Até 07 dias antes do início do curso: R$ 160,00

Matrícula: R$ 250,00

Opções de Pagamento:
Opção A: 18x R$ 279,00*
Opção B: 24x R$ 225,00*

*Valor com desconto, válido para pagamento realizado até um dia antes do vencimento. Após esse período, permanecerá o valor sem desconto. Opção A: 18x R$ 289,00; Opção B: 24x R$ 235,00.

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