Carga Horária: 360h
Público-Alvo: graduados em Medicina, Nutricão e Educação Física
Disciplinas/Conteúdo
• Bases Biológicas e Metabólicas da Nutrigenômica
Bases moleculares da nutrigenômica e proteômica
Metabolismo de carboidratos e lipídios
Metabolismo de proteínas e sistemas antioxidantes
Metabolismo de vitaminas e minerais
Sistema imunológico, gênese do processo inflamatório e alergias
• Etiologia das Doenças e Nutrientes Bioativos
Fisiopatologias e etiologia das doenças
Ácido graxo mono e poli-insaturados n-3 e cla
Fitoterápicos
Aminoácidos bioativos, peptídeos e proteínas
• Alimentos funcionais e nutrigenômica aplicada
Nutrigenômica aplicada à terapia nutricional
Fatores epigênicos e nutrigenômica aplicados ao exercício
Núcleo Comum
• Metodologia da Pesquisa (total ou parcialmente a distância)
Corpo Docente
Prof.ª Dr.ª Daniela Caetano Gonçalves
Prof. M.e Luiz Carlos Carnevali Júnior
Prof.ª M.ª Elke Trigo
Prof.ª M.ª Gabriela Chamusca
Prof. M.ª Camila de Melo
Prof. Dr. Eivor Martins Júnior
Investimento
Inscrição:
Até 20 dias antes do ínicio do curso: R$ 150,00
Até 07 dias antes do ínicio do curso: R$ 190,00
Matrícula: R$ 290,00
Opções de Pagamento:
Opção A: 18x R$ 310,00*
Opção B: 24x R$ 255,00*
*Valor com desconto, válido para pagamento realizado até um dia antes do vencimento. Após esse período, permanecerá o valor sem desconto. Opção A: R$ 320,00; Opção B: R$ 265,00.