Coca-Cola e Pepsi terão que mudar fórmula de refrigerantes nos EUA
A medida foi tomada após entidade do consumidor apresentar estudo que indica risco de câncer nos consumidores
As duas maiores marcas de refrigerantes, Coca-Cola e Pepsi, optaram por alterar a fórmula de corante de caramelo nos EUA, para evitarem a colocação de anúncio sobre o risco de câncer em suas latas.
O alerta tornou-se obrigatório após o estado da Califórnia incorporar o componente a sua lista de substâncias cancerígenas pressionado pelo Centro de Ciência para Interesse Público, uma entidade voltada ao consumidor, que apresentou um estudo ligando o componente ao desenvolvimento do câncer.
Já a Associação das Indústrias de Bebidas dos Estados Unidos contesta o estudo. De acordo com eles, a substância questionada, 4-metilimizadol, já foi autorizada por órgãos reguladores nos EUA e outras partes do mundo. Embora seja contra, a entidade também afirmou que as empresas estão em busca de mudanças para atender as requisições da Califórnia e que os consumidores não devem temer pela sua saúde.
Um porta-voz do FDA, o órgão norte-americano que regula alimentos e remédios, analisa um pedido da entidade de consumidores, mas acredita-se que um consumidor teria que beber mais de mil latas de refrigerante por dia para alcançar os resultados do estudo que mostrou uma relação com câncer em roedores.
A representante da Coca-Cola faz um apelo aos fornecedores de caramelo que atentem às mudanças impostas para que os produtos não sofram a "exigência de terem um aviso sem fundamento científico", embora não acreditem que realmente haja esse risco para a saúde pública.