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ALUNOS DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA DA UGF TEM TCC PUBLICADO NO PERIÓDICO “ANUÁRIO DA PRODUÇÃO ACADÊMICA DOCENTE”

11/04/2011

ALUNOS DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA DA UGF TEM TCC PUBLICADO NO PERIÓDICO “ANUÁRIO DA PRODUÇÃO ACADÊMICA DOCENTE”

 

 No volume 04, numero 07, a revista Anuários da Produção Acadêmica Docente publicou artigo referente ao trabalho de conclusão de curso elaborado pelas alunas Aline Soynarra Buss, Marina Machado dos Santos do curso de pós-graduação em NUTRIÇÃO CLINICA da UGF, sob coordenação da professora Vanessa Fernandes Coutinho. O trabalho teve como orientadora a Professora Rafaela Liberali, professora de metodologia da pesquisa do curso de pós-graduação em Nutrição clinica da UGF.

O estudo teve como objetivo avaliar o perfil nutricional de adolescentes, idade entre 10 à 19 anos de uma Instituição Filantrópica. Para isso utilizou-se o QFA e os dados antropométricos (peso e altura) para o cálculo do IMC, adotando como classificação os valores para idade e sexo e o respectivo percentil proposto pela OMS. Observou-se nos resultados que a maioria dos adolescentes é classificada como eutrófica e com altura adequada para a idade.

Na análise do consumo alimentar, pelo número de porções, o teste demonstrou diferenças estatisticamente significativas entre os sexos em todos os alimentos consumidos e a média do número de porções, não demonstrou diferenças estatisticamente significativas em todos os alimentos consumidos.

A UGF orgulha-se de formar profissionais tão qualificados e capacitados. Nossos mais sinceros parabéns e desejo de sucesso para as alunas e profissionais envolvidos no trabalho.

 

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